Pişirme Süresi: 10-20 dk.
Malzemeler:

• 400 gr biftek
• 8 çorba kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı bal
• 2 çorba kaşığı diyet şekeri
• 1 çay kaşığı zencefil
• iki buçuk su bardağı su
• 1 çorba kaşığı mısırunu
• 1 çorba kaşığı su
• 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 1 tutam kekik
  

Yapılışı:

Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve rengi değişene dek arkalı önlü pişirin. Sonra tavadan çıkarın. Tavanın içine limon suyunu, balı, diyet şekerini, zencefili ve iki buçuk su bardağı suyu alın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatın.

Mısır unu ile 1 çorba kaşığı suyu blendırdan geçirin. Ayrı bir tavada koyulaşana dek kaynatın. Kekik ve maydanozu ilave edin. Sonra limon suyunun bulunduğı karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Son olarak biftekler ekleyin. Biftekler piştikten sonra tavayı ateşten alın. Servis yapın.

Yapılan Yorumlar
Yorum Bulunamadı

Yorum YAP
 

Adınız
Mail Adresiniz	(Gizli Kalacaktır.)
Yorumunuz
	Hepsini Doldurmak Zorunludur. PAYLAŞ »