Pişirme Süresi: 10-20 dk.
Malzemeler:

• muz 1 adet
• kakao 10 gr
• yumurta 1 adet
• bal 10 gr
• toz fıstık 10 gr
• şeker 5 gr

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 80-90 dk.
Malzemeler:
2 su b. buğday * 1 su b. nohut * 1 su b. fasulye * 1 çay b. pirinç * 750 gr. toz şeker * 1 kase elam kurusu * 1 kase kuru üzüm Sosu için: * 1 kase kuru erik * 1 kase kuru kayısı Üzeri için: * Kuş üzümü * kuru kayısı * dolmalık fıstık * fındık * hurma * nar
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 110-120 dk.
Malzemeler:

Profiterol (Choux Pastry) Pataşu Malzemeleri:

• * 200gr. Su
• * 125gr. Margarin
• * 100gr. Un
• * 4 Yumurta
• * 1 Tutam Tuz

Kream Patisseria Malzemeleri:

• * 1kg. Süt
• * 200gr. Un
• * 250gr. Toz Şeker
• * 2 Yumurta
• * 1 Paket Vanilya
• * 80gr. Margarin

Sos Malzemeleri:

• * 1kg. Süt
• * 250gr. Kuvertür Bitter
• * 80gr. Un
• * 250gr. Şeker
• * 60gr. Kakao

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 80-90 dk.
Malzemeler:

• 150 gr un
• 1 cay bardagı su
• 1 cay kasıgı tuz.

içine:

• 2 kasık seker.
• fıstık
• 100 gr sut kaymagı

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 80-90 dk.
Malzemeler:

• 1 kg antepfıstıgı.
• 650 gr seker.
• 50 gr bal.
• 300 gr cıkolata
• su

Yapılışı »»